SHANKELLA
Secondo i documenti arabi , Gli Shankella erano originari di Khartoum, la capitale dell'attuale Repubblica del Sudan, e in seguito si stabilìrono nei villaggi di Alguma, Amoda, Afillo, Bisaka, Debatara, Debintana, Henditaga, Karakada, Saderda, Tabara, Tagada e Tamada. Erano un popolo di agricoltori costituito da vari sottogruppi, ognuno con la propria cultura e lingua. I gruppi più importanti sono Kunama, Barya e Bani Shangul.
Tra i secoli XV° e XVIII° gli Shankella subirono una serie di attacchi e invasioni dai soldati dell'impero cristiano etiope. Spesso erano obiettivo di predoni provenienti da entrambi i confini Etiopia - Sudan. Gli Shankella erano prigionieri meno ambiti degli Oromo e dei Sidamo, che furono avvantaggiati dalla loro pelle più chiara, per cui vi era la credenza che avessero un temperamento mite. Nella gerarchia dei prigionieri gli Shankella erano al livello più basso e pagavano, come scotto per il loro basso status, l'attribuzione del lavoro meno desiderabile, sia come lavoro domestico duro o sul campo.
GURAGE
I Gurage sono un insieme di popoli che vivono nel sud-ovest dell'Etiopia, nella Regione delle Nazioni, Nazionalità e Popoli del Sud.
Secondo il censimento 2007, la sua popolazione era di 1.867.377 persone ( 2,53 % ). I Gurage abitano una fertile regione semi - montuosa nel sud-ovest dell'Etiopia, al confine con il fiume Awash a nord, il fiume Gibe a sud-ovest, e il lago di Zway a est.
Le lingue parlate dai Gurage sono conosciute come le lingue Gurage.Il più grande gruppo all'interno del sottogruppo orientale sono i Silt'e.
La maggior parte degli abitanti della zona Gurage sono musulmani circa il 51.02 % della popolazione, mentre il 41,91 % pratica il cristianesimo ortodosso etiope.
I Gurage vivono una vita sedentaria basata sull'agricoltura, che coinvolge un complesso sistema di rotazione di colture e di trapianto. L'ensete, che ha un fusto molto grosso, é la loro coltura principale, ma coltivano anche caffé ed altri vegetali. la zootecnia è praticata, soprattutto per la produzione di latte e fertilizzante. Gli alimenti più consumati sono cavolo verde, formaggio, burro e cereali tostati, mentre il consumo di carne è molto limitato.
L'ensete è totalmente coinvolto in ogni aspetto della vita sociale e rituale quotidiana dei Gurage, che, con molte altre tribù nel sud-ovest dell'Etiopia, formano l'area del Complesso Ensete.
Ha un posto nelle interazioni quotidiane tra i membri della comunità, così come i ruoli specifici nei rituali. Per esempio, tra gli usi rituali di Ensete vi è anche quello di avvolgere un cadavere con le fronde, ancora, legare il cordone ombelicale dopo la nascita con l'Ensete; oppure per gli usi pratici. L'ensete è anche scambiato come parte di una serie di interazioni sociali, e utilizzato come ricompensa per i servizi resi.
L'ensete può essere preparato in una varietà di modi. Una dieta normale Gurage è costituita principalmente da Kocho, un pane spesso a base di ensete, ed è completato da cavolo, formaggio, burro e cereali. La carne non viene consumata in maniera regolare, ma quando un animale viene sacrificato durante un rito o un evento cerimoniale. I Gurage liberano la radice dell'ensete per estrarre la sostanza commestibile, poi lo piantano in fosse profonde tra i filari nel campo. Fermenta nella fossa, che lo rende più appetibile. Può essere conservato fino a diversi anni in questo modo, e i Gurage, in genere conservano grandi quantità di ensete per usarlo nei periodi di carestia. La pasta così ottenuta viene usata per fare il porridge e il pane.
I Gurage allevano soprattutto Zebù. Questi bovini danno un latte poco bevibile, ma molto adatto per farne burro; una tipica famiglia Gurage ha una grande quantità di burro aromatizzato in affinamento in vasi di terracotta appesi alle pareti delle loro capanne. Il burro è ritenuto un medicinale, e i Gurage spesso lo prendono come medicina o lo utilizzano per fare lozioni o impiastri. Un proverbio Gurage afferma che "Una malattia che ha il sopravvento sopra il burro è portatrice di morte". Diverse specie di ensete si mangiano anche per alleviare le malattie.
Secondo i Gurage mangiare troppo cibo è grossolano e volgare, viene considerata una mancanza di galateo mangiare tutto l'ensete. E' considerato educato lasciare sempre almeno un po' di pane ensete.
E' tipico che i Gurange siano ospitali con i loro vicini e parenti. Tuttavia, spesso accumulano cibo in più che mangiano di nascosto per evitare di dover condividere.
Kocho è una pasta fatta con l'Ensete, a forma di cerchio e avvolto in un sottile strato di foglie Ensete. Viene cotto in un piccolo pozzo di carboni, a volte su una piastra.
I Gurage a volte sperimentano la possessione spiritica. Si distinguono spiriti che possiedono solo gli uomini, spiriti che possiedono solo le donne e gli spiriti che possiedono le vittime di entrambi i sessi. Vi è una malattia rituale che colpisce solo gli uomini. Questa afflizione si presenta con perdita di appetito, nausea e attacchi di forti dolori allo stomaco. Se persiste la vittima può entrare in uno stato di trance, da cui a volte si riprende conoscenza dopo molto tempo per portare cibo e acqua. La respirazione è spesso affannosa. Tremori, e, in casi estremi , anche parziale paralisi degli arti, sono i sintomi più tipici.
Se la vittima non recupera naturalmente, un guaritore tradizionale, o sagwara , viene convocato. Una volta che il sagwara ha determinato il nome dello spirito attraverso l'uso di divinitazioni, prescrive una formula di routine per esorcizzare lo spirito. Questa non è una cura permanente, tuttavia , si ritiene di consentire alla vittima di formare un rapporto con lo spirito. però, la vittima è soggetta a recupero, che viene fatto ripetendo la formula. Questa formula prevede la preparazione e il consumo di un piatto di ensente, burro e pepe rosso. Durante questo rituale, la testa della vittima è coperta con un drappo: il malato mangia l'ensente voracemente mentre gli altri partecipanti al rituale cantano. Il rito termina quando lo spirito annuncia di essere soddisfatto.
Roxy Music - Love is the Drug
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