L'idea è nata fra un piccolo gruppo di amici che l'ha trasformata in progetto. Ed il progetto è diventato il nome dell'associazione fondata a Rivalta nel 2009.
L'ispiratrice del progetto è suor Ines, una religiosa nigeriana, che quando è arrivata in Italia, ancora non parlava italiano, ma ha saputo arrivare al cuore delle persone che ha incontrato.
Negli anni ha imparato la lingua e molto altro. Poi, è tornata in Nigeria, per aiutare la sua gente. Come?
Con l'aiuto dei suoi amici di Rivalta, ha pensato di fondare una scuola di cucina, che si autofinanzia, vendendo ciò che gli studenti preparano...
Ora una delle necessità maggiori è trovare una macchina professionale per fare il gelato...
E questo è molto in un paese, dove vi sono almeno 250 diversi gruppi etnici, che usano come lingua comune il broken English...
Questo e molto altro è stato detto in puntata....
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